Receptes

Siera kēkss

Ragne Värk

Sastāvdaļas

3 olas
1 tējk. cukura
0,75-1 tējk. sāls
120 g Farm sviesta
275 g Farm turku jogurta
1tējk. cepšanas pulvera
2 tējk. saldā paprikas pulvera
360 g (6dl) kviešu miltu
2 ēd.k. majonēzes
150 g rīvēta siera (labāk ar spēcīgāku garšu)

Izgatavošana

Saputo olas ar cukuru un sāli, pievieno kausētu sviestu, jogurtu un ar cepšanas un paprikas pulveri sajauktus miltus. Samaisi viendabīgā masā, pēc tam iejauc majonēzi un rīvētu sieru. Ielej mīklu ar sviestu ietaukotā kēksa formā (1,5 litru tilpuma) un cep 175 grādu temperatūrā apm. 55 minūtes.

Komentāri

AS FARMI Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee