Retseptid
Otsi retsepte

Kodujuustuvaht

Ragne Värk
Kiirelt valmiv kodujuust on mõnusalt õhuline, parajalt kreemja ja üks paremaid magustoite, mis sobib nii kisselli peale panemiseks, vahvlitorbikusse jäätise asemel, vahukoorekukli täidiseks või siis niisama maiustamiseks.

Koostisosad

200 ml Farmi rõõska koort (35%)
1-2 sl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
200 g Farmi kodujuustu

Valmistamine

kodujuudtuvaht

Vahusta rõõsk koor koos 1 sl suhkru ja vanillisuhkruga pehmeks vahuks. Püreesta mikseriga kodujuust ühtlaseks massiks ning lisa siis vahustatud vahukoorele. Vahusta mikeriga kõik ühtlaseks, vajadusel lisa suhkrut.

Kommentaarid

AS Farmi Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee